mamuku

Wpisy

• wtorek, 26 maja 2015

  • sernik z truskawkami w pucharkach

    

    Ekspresowy sernik. Bez pieczenia, bez mrożenia, bez czekania. No, może nie całkiem bez czekania, bo warto wstrzymać się całe kilkanaście minut, aż smaki się przegryzą. Przygotowanie trwa chwilę, deser jest trzyskładnikowy, bardzo łatwy i prosty. Lekki i prawie dietetyczny. A jaki smaczny. To połączenie twarogu, wanilii i truskawek. Nie ma prawa nie wyjść.

    Więcej »

    Szczegóły wpisu

    Komentarze:

    (0)

    Tagi:

    • owoce
    • truskawki
    • twaróg
    • wanilia

    Kategoria:

    • słodkości na zimno

    Autor(ka):

    mamuku

    Czas publikacji:

    wtorek, 26 maja 2015 10:27

    Opcje

    • Przejdź do wpisu „sernik z truskawkami w pucharkach”
    • Dodaj komentarz do wpisu „sernik z truskawkami w pucharkach”

• poniedziałek, 25 maja 2015

  • malinowy sernik na zimno

    

    Deser na kruchym, kokosowym spodzie, ze słodką warstwą białego sera, lekko kwaśną warstwą malinową i odrobiną słodkiej śmietany połączonej z mascarpone. Sernik ma wyważone smaki i jest pyszny. Zrobiłam go z ostatniej porcji mrożonych malin, jaką miałam w zamrażalniku i z pewnością zrobię powtórkę, gdy pojawią się świeże.

    Więcej »

    Szczegóły wpisu

    Komentarze:

    (0)

    Tagi:

    • maliny
    • mascarpone
    • owoce
    • śmietana kremówka
    • twaróg
    • wykorzystanie żółtek
    • żelatyna

    Kategoria:

    • słodkości na zimno

    Autor(ka):

    mamuku

    Czas publikacji:

    poniedziałek, 25 maja 2015 17:27

    Opcje

    • Przejdź do wpisu „malinowy sernik na zimno”
    • Dodaj komentarz do wpisu „malinowy sernik na zimno”

• czwartek, 21 maja 2015

  • lody śmietankowo - waniliowe

    

    Moja wersja klasycznych lodów na bazie żółtek, mleka i śmietany. Są i waniliowe i śmietankowe jednocześnie. Miękkie, słodkie i bardzo smaczne. Idealne. Takich lodów nie kupicie nigdzie.

    Więcej »

    Szczegóły wpisu

    Komentarze:

    (2) Pokaż komentarze do wpisu „lody śmietankowo - waniliowe”

    Tagi:

    • mleko
    • śmietana kremówka
    • wanilia
    • wykorzystanie żółtek

    Kategoria:

    • lody

    Autor(ka):

    mamuku

    Czas publikacji:

    czwartek, 21 maja 2015 19:28

    Opcje

    • Przejdź do wpisu „lody śmietankowo - waniliowe”
    • Dodaj komentarz do wpisu „lody śmietankowo - waniliowe” i/lub któregoś z (2) komentarzy

• wtorek, 19 maja 2015

  • gołąbki z młodej kapusty

    

    Potrawa, której na wiosnę nie może zabraknąć u wielbicieli tradycyjnej kuchni - gołąbki z młodej kapusty. Wbrew pozorom nie jest to trudne do wykonania danie, a raz zrobione jest dobre (jeśli nie jeszcze lepsze) do jedzenia przez kilka dni.

    Więcej »

    Szczegóły wpisu

    Komentarze:

    (0)

    Tagi:

    • bulion warzywny
    • kapusta
    • marchew
    • ryż
    • warzywa
    • wieprzowina

    Kategoria:

    • potrawy mięsne

    Autor(ka):

    mamuku

    Czas publikacji:

    wtorek, 19 maja 2015 13:22

    Opcje

    • Przejdź do wpisu „gołąbki z młodej kapusty”
    • Dodaj komentarz do wpisu „gołąbki z młodej kapusty”

• sobota, 16 maja 2015

  • tartaletki ze szparagami na cieście francuskim

    

    Szybkie do wykonania i nieskomplikowane tartaletki z szynką i zielonymi szparagami. Na cieście francuskim, z nadzieniem z sera, jajek i słodkiej śmietany. Na bardzo smaczną przystawkę lub wczesną kolację.

    Więcej »

    Szczegóły wpisu

    Komentarze:

    (0)

    Tagi:

    • ciasto francuskie
    • ser kozi
    • ser żółty
    • szparagi
    • szynka szwarcwaldzka/boczek
    • śmietana kremówka
    • warzywa

    Kategoria:

    • potrawy z warzyw

    Autor(ka):

    mamuku

    Czas publikacji:

    sobota, 16 maja 2015 12:18

    Opcje

    • Przejdź do wpisu „tartaletki ze szparagami na cieście francuskim”
    • Dodaj komentarz do wpisu „tartaletki ze szparagami na cieście francuskim”

• czwartek, 14 maja 2015

  • zupa krem z białych szparagów

    

    Zupa z białych szparagów, najprostsza z możliwych. Ugotowana na bulionie z jarzyn, zmiksowana na średniej gęstości krem i podana ze zrumienioną na patelni szynką i kleksem spienionej kremówki.

    Więcej »

    Szczegóły wpisu

    Komentarze:

    (0)

    Tagi:

    • bulion warzywny
    • szparagi
    • szynka szwarcwaldzka/boczek
    • śmietana kremówka
    • warzywa

    Kategoria:

    • zupy

    Autor(ka):

    mamuku

    Czas publikacji:

    czwartek, 14 maja 2015 10:01

    Opcje

    • Przejdź do wpisu „zupa krem z białych szparagów”
    • Dodaj komentarz do wpisu „zupa krem z białych szparagów”

• 1. strona wpisów
• 2. strona wpisów
• Następne wpisy »